昨日ランチにお越しいただいたお客様、混み合ってしまいまして、ご迷惑おかけしました。
大変申し訳ありません。
お席を移動してもらったり、ご協力ありがとうございます。
さて、昼も、夜も、春だから 新メニュー!!!
魅惑の夜メニュー…のご紹介。
酒好きなわたしにはたまりません。ウフ
今回は、なんといっても お酒がかなりすすむ 『お・つ・ま・み』 たち
と 豊富な種類のパスタ
と、なんと、ピッツァ! ピッツァですよ!
通常の宅配のピッツァを想像してはいけません。
大人の 『ピッツァ』 です。
クリスピーの生地(もちろん!シェフ特製手作り)カリッカリでお酒のつまみに間違いない!ですね。
わたしは歳をとってる(おばちゃんです)ので、あの分厚いパンタイプの生地は食べきれない…
そして、つまみの注文は 量少し、種類いっぱいが好きなんで、お腹にちょうどいい
大きさ、と 生地の薄さ … もう、たまりませんね。
昨日のピッツァは アンチョビとにんにくのシンプルなピッツァ をいただきました。
写真をとればよかった。 後悔です。
美味しい おつまみたち をアップしていきますね。
あと、いただいたのは
“ふんわり やわらか チーズオムレツ”
運ばれたオムレツをみて、
おお!
思わず、わたしは内幸町のT国ホテルのルームサービスのオムレツを頼んでしまったかと
錯覚しましたね。
形がものすごくきれい。
しかし、ここはまぎれもなく、都会のど真ん中、つくば。
さて、、お味見。
ウ、ウマイ!!
チーズがとろっとろ!で卵にからんで、
いやぁ、 まいった、
やられた。
シェフ、さすがです。
写真がなくて、ごめん。
都内でご飯たべてる方、
ぜひ、ぜひ、お試しを!