今日はうちのお店のお料理ではなくて、
お隣の韓国料理 デグ さん の美味しいお料理をご紹介
おとなりのママさんは私と同じ歳なんです。ということもあって、開店当初から仲良しです。
まず、こちらは席にすわると韓国のおかずを‘５品‘も お小皿でだしてくれます。
日本でいうお通しなんですが、お通しといえば、３００円とかしますよね？
な、なんと、おどろくなかれ、これが無料なんですよ。
ママが毎日いらっしゃるお客様のために日替わりでおかずをつくってます。
まず、私はビールをお願いするんですが、このおかずだけで、だいぶお腹が満たされます。
酒好きの心をくすぐるおかずたちです。
ここはキムチがおいしいのよ。化学調味料はなしです。ぜひ、お試しあれ。
さて、いつも必ず最後の〆で注文するのは チジミと辛いスープです。
一言で辛いと片付けられないくらいにカライ！！
あ、わざと辛くお願いしているので、普通の辛さにお願いすることもできますよ。
ネ、
見るからにカラ旨そうでしょう？
このスープは、日本の焼肉屋さんの辛いテグタンスープと違って、味噌ベースでなく、さっぱり系です。
焼肉をお願いすると、ママがお肉をハサミでチョキチョキと食べやすく切ってくれるサービスつき！
この辛いスープに挑戦される方、ぜひ、「フォーミールのお母さんと同じ辛さでお願いします」といってみてね
デグさんは日曜日がお休みです。開店は17:30pm から 3amまでです。