今日からしばらく夏日が続くそうですね。
今朝お天気お兄さんが
「今日はラーメンというよりは、冷やし中華が食べたくなりますね
」
その通り 
私も「うん、うん」ってテレビに向かって、うなづいてしまいましたね。
オープンテラスにして、夏の香りを楽しみながら、
緑を愛でつつ
これでしょう！
牡蠣とブーブのシャンパン！
これですね。
辛口の白ワインもいいですねぇ。
そして、こんな暑い日は冷たい麺ですよね。
そうめん、蕎麦、うどん。
そして、冷たいパスタ！
ピチピチのひらめのカルパッチョと
夏野菜たっぷりのガスパッチョスープの冷製パスタ
昨日、冷たいパスタをご注文されたお客様のお席から、「なにこれ！！ すごい美味し～い！」
と聞こえてきました。
お褒めいただき、ありがとうごさいます。
ぜひ、お試しくださいネ
コメント (1)
久しぶりに友人とランチに伺いました
今日は大人のハンバーグ
黄金出汁と大根 ハンバーグの上にフォアグラ乗せ
ふっくらのハンバーグに切れめを入れた瞬間
透明の肉汁がたっぷり出てきて黄金出汁の中に
溶け込み 最高の味わい
ハンバーグも大きく 厚みもあって 回りこんがり
中はふっくら
久々の美味しいランチでした
オーナーやお姉さまもお元気そうで
店内の花も初夏の装いで
外の暑さとは相まって清々しくいい雰囲気でした
今度は夜にでもゆっくりと行きたいです
ご馳走様でした
投稿者: u-2 | 2007年05月27日 20:38
日時: 2007年05月27日 20:38