おはようございます。
もう、朝7時ではどうしょうもなく、暑いです
さて、うちのスタッフ…
さらに 日焼けして、
ますますナイスガイ
になっています。
お帰りの際、厨房をちょっくらのぞいてみてね。
こんがりしてます。
日焼けの原因は
夏の定番 海!やら 山!でなくて、
フォーミールでは、間違えなく、“ 畑 ” と決まってます。
とら 「そんなに日焼けして暑くて農作業つらくなかった?」
スタッフ 「厨房の暑さに比べたら暑くないですよ。直射日光だけなんで。」
へ? 
きっと、おうちでご飯をつくるのも暑くて大変ですね。
そんなときはお外ご飯。
まずは、バーチャルでご体験ください。
夏はキリリと冷えたシャンパンをくぅ~っと一杯。
濃厚でクリーミーな オイスターからスタートですね。

それから
盛りだくさんの農園の採れたて夏野菜!
ズッキーニが今最盛期
ピッカ、ピッカに光ってます。
夏だけ食べれる美味しい野菜です。
そ、それも 超!新鮮野菜
熱々のソースをつけてどうぞ 

それから
青森産の地鶏を
モンドセレクション受賞のプレミアムモルツの生ビールの衣で
つくった地鶏揚げ
外の衣はさっくっさくで、地鶏はものすごく、ジューシーです。
ビールにぴったり!

それから、

夏野菜のガスパッチョスープパスタです。
このスープはフルーツトマトをベースに夏野菜が9種類はいってます。
夏野菜濃縮パスタみたいですね。
そして、贅沢に活〆ひらめのカルパッチョをのせて、
夏全快!
美味しいものを食べて、元気になろう!