おはようございます。
月曜日、スタッフと一緒につくばアイノの藤田社長に
案内して頂きまして、土浦市にある畑を見学させてもらいました。
現地集合といわれても、絶対に一人ではたどりつきません。
というような場所です。単に私が方向オンチなだけかも
さつまいも畑
落花生
七色の稲
完全に無農薬の紫蘇（シソ）畑
無農薬のシソの栽培がいかに難しく、大変か…
旬ですねぇ、
栗がごろごろ落ちてました。
社長に 「どういうこだわりで作物をつくってるの？」
といわれ
私 「こだわり？ 
ですか…」
社長 「農薬使ってる？」
私 「いいえ。使ってません。」
社長 「化成肥料は？」
私 「いいえ。 主に鶏糞で、たまに牛糞をミックスです。本当はにわとりを飼いたいんですけどね。」
社長 「こだわってるじゃない
」
そうだったのか。
私たちの師匠は７９歳ですが、
ずぅ～と無農薬のお野菜をつくり続けてこられた方で
その師匠からゼロからの土作り、畝作り、種のまき方、葉の切り取り、虫の駆除方法、病気の対応を教えてもらい、
作物を一生懸命に育ててきました。
いろいろな育て方があると思うのですが、
私たちは師匠から教わった栽培をしてることになりますね。
師匠に出会えたこと、感謝です。
藤田社長、お時間頂きましてありがとうございました m(_ _)m