おはようございます。
今日は昨日に引き続きブロッコリーをご紹介しますね。
去年このブロッコリーを作ったんですが、うまくいきませんでした。
ところが、今期はですね、

こぉんなに立派に育ちました。
ロマネスコ(ローマ)ブロッコリーです。

お野菜なのに “フラクタル 構造” なんですよ。
すごくないですか!?
とっても神秘的です。
どうしても、ブロッコリー本物の形状を見たくて、作ってみました。
去年うまく成長できなかった分、
今期、小さい結球を見つけたときは
すっごく、うれしかったです。
* フラクタル・・・ 詳しくは wikipedia でどうぞ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%AF%E3%82%BF%E3%83%AB
あと、今、にんじんが美味しいですよ。
ミニにんじんを作ったんですが、これまた、すっごく甘いんです。
種類はなんだったかな?
紫にんじん、
黄色にんじん、
丸にんじん
う、思い出せない・・・ 8種類くらい種を蒔いたんだけど。。。
ミニにんじん何処へ?
とっても人気のバーニャカウダ!

ちょっとのぞいてみると・・

ミニにんじん、発見!

おっと、ここにも。ミニにんじん!
左下にはブロッコリーも発見。
一皿まるごと、いろんなお野菜を食べてみませんか?